|
|
Kalajokista aamupalaa
5.8.2009 Terttu-Liisa Tokola
Katoksen alla. Vuolletin pihalle jokirantaan katettu ateria oli täysin paikallisista raaka-aineista rakennettu. Ainoastaan kahvi oli keitetty kaupan pööneistä. Anne Kamunen-Kauron kalajokinen menu maistui kansanedustajille ja maaseutuvaliokunnan vieraille.
Anne Kamunen-Kauro suunnittelee hauskasti
erilaisia ruokajuttuja: perjantaina hän esitteli kalajokista ruokakulttuuria kansanedustajille.
Kokkolan maatalousnäyttelyn sivujuonteena saatiin Kalajoellekin loppuviikosta tunnettuja vieraita. Farmariin osallistunut maaseutuvaliokunta tutustui perjantaina aamupäivällä Vuolletin tilaan Pitkäsenkylällä. Linja-autosta laskeutuneiden vieraiden joukosta erottuivat tutuimpina kansanedustajat Pekka Vilkuna, Erkki Pulliainen ja ex-ministeri Kari Rajamäki.
Salaisella reseptillä
Vuolletin pihassa matkalaisia odotti paikallisista raaka-aineista valmistettu aamupala, jonka oli suunnitellut kotitalousopettaja Anne Kamunen-Kauro.
– Ruoka on 95-prosenttisesti kalajokista, ainoastaan kahvinpapuja emme ole kotona jauhaneet, hän esitteli 40 hengelle katetun kesäpöydän antia.
Menu piti sisällään lohitartarin ruisleivällä, chilivuohenjuustoa perunarieskalla sekä raparperimarenkiunelmia kahvin, teen tai mansikkamehun kera.
LUE LISÄÄ KALAJOEN SEUDUSTA 5.8.
Jaa Facebookissa
Kommentoi
 takaisin
|
|
|
| Joukkue pian kasassa |
| Sointu muisti lapsia |
| JHL toivoo kuntaliitoksia |
| Nenänöyhtäkin tarkistettiin |
| Kiloista eroon leikkauksella |
| Ehdokkaat esittäytyivät |
| Pronssi kirkastui hopeaksi |
| Monen tiskin takana |
| "Viihdyimme Kalajoella" |
|
Tilaa omasi!
|
|
